Durante a Fispal Food Service, as Revistas Panificação Brasileira e Confeitaria Brasil promovem os prêmios as 100 melhores confeitarias e sorveterias do Brasil. A MFSP apoia o evento, onde irá apresentar duas palestras. Programação abaixo.
- Dia 10/06 as 16:00 horas - Tendências & Novidades na Confeitaria – Expo Center Norte – Mezanino/Sala Santana 03
- Dia 11/06 as 16:00 horas – Tendências & Novidades na Sorveteria – Expo Center Norte – Mezanino/Sala Santana 03