EUA Retira Alimentos com Gordura Trans do Mercado

O governo dos Estados Unidos determinou nesta terça-feira, 16, que o uso de gordura trans (gordura vegetal hidrogenada) nos alimentos não é seguro e que os produtos que possuam esse componente em sua composição sejam retirados do mercado em um prazo de três anos. A decisão foi da Administração de Remédios e Alimentos (FDA) do país. Em New York a gordura trans já estava proibida nos restaurantes desde 2006. Esta medida deverá refletir em novas avaliações do Ministério da Saúde do Brasil para os alimentos que ainda são produzidos no país com gordura trans.