Ensino, Feiras e Eventos – MFSP

Durante a Fispal Food Service 2015 –  Feira de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar, que aconteceu entre os dias 09 e 12 de Junho no Expo Center Norte, em São Paulo, foram realizadas as entregas dos prêmios “100 Melhores Confeitarias do Brasil” e “100 Melhores Sorveterias do Brasil”, promovidos pela Max Foods Comunicação Empresarial e Editora em parceria com a BTS Informa. O evento é realizado pela Max Foods Multi Negócios e o Instituto de Pesquisas Datafoods.

A Max Foods Comunicação Empresarial e Editora é produtora das revistas Panificação Brasileira, Confeitaria Brasil, Mercado Sorveteiro, O Empreendedor Food Service, Cerealtec, Padaria do Mestre, Anuário da Panificação Brasileira e o Guia de Fornecedores da Confeitaria Brasil. As premiações são definidas pelas indicações dos fornecedores dos setores de confeitaria e sorveteria e pelo conselho editorial das revistas da Max Food.

Palestra da MFSP – Tendência do Mercado de Alimentos e Bebidas

Durante a Fispal Food Service, as Revistas Panificação Brasileira e Confeitaria Brasil promovem os prêmios as 100 melhores confeitarias e sorveterias do Brasil. A MFSP apoia o evento, onde irá apresentar duas palestras. Programação abaixo.

• Dia 10/06 as 16:00 horas - Tendências & Novidades na Confeitaria – Expo Center Norte – Mezanino/Sala Santana 03
• Dia 11/06 as 16:00 horas – Tendências & Novidades na Sorveteria – Expo Center Norte – Mezanino/Sala Santana 03